1

Тема: Стеариновая кислота

http://s42.radikal.ru/i097/1305/ac/cfb8d474bb91.jpg

  INCI: Stearic acid.
  Химическое название: Октадекановая кислота.
  Синонимы:Цетилуксусная, н-октадекановая или стереофановая кислота.
  Температура плавления: 69,6 °C.
  Вид: Белая чешуевидная масса или порошок с легким специфическим запахом.
  Растворимость: Не растворяется в воде, плохо растворяется в эфире, бензоле, хлороформе, этаноле.

  Биологическое значение:
  Стеариновая кислота – одна из наиболее распостранённых в природе жирных кислот, входящая в виде глицеридов в состав липидов, прежде всего триглицеридов (жиров) животного происхождения, последние выполняют функцию энергетического депо. Синтезируется из пальмитиновой кислоты под действием ферментов – элонгаз, отвечающих за удлинение алифатической цепи жирных кислот.

  Получение:
  Стеариновую кислоту получают гидрированием олеиновой кислоты:
C17H33COOH + H2 → C17H35COOH.
  Стеариновую кислоту также получают синтетическим путём — окислением насыщенных углеводородов соединениями марганца.

  Производство:
  Основным промышленным методом получения стеариновой кислоты является извлечение её из стеарина — продукта гидролиза жиров при производстве мыла. Хотя стеариновую кислоту можно добывать и из растительных жиров, обычно для ее производства используется жир животных.

  Описание:
  Стеариновая кислота (октадекановая кислота) — одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда, отвечающая формуле C18H36O2, или CH3(CH2)16COOH.
  Стеариновая кислота была открыта в свином сале в 1816 году французским химиком Шеврелем.
  Стеариновая кислота — одна из наиболее распространённых в природе жирных кислот, входящая в виде глицеридов в состав липидов, прежде всего триглицеридов жиров животного происхождения, последние выполняют функцию энергетического депо. Содержание стеариновой кислоты в животных жирах максимально в бараньем жире (до ~30%), в растительных маслах - до 10% (пальмовое масло).
Синтезируется в организме из пальмитиновой кислоты под действием ферментов — элонгаз, отвечающих за удлинение алифатической цепи жирных кислот.

  Промышленное значение и применение:
  Основным промышленным методом получения стеариновой кислоты является извлечение её из стеарина – продукта гидролиза жиров при производстве мыла. Соли и эфиры стеариновой кислоты называют стеаратами. В виде эфиров содержатся в растительных и животных жирах. В смеси с пальмитиновой кислотой - основа стеарина. Соли стеариновой кислоты - составная часть мыл.
  Широко используется в косметической промышленности: стеарат натрия является одним из оcновных компонентов мыла, сама стеариновая кислота входит в состав многих косметических средств. Стеараты натрия, кальция, свинца используются как компоненты пластичных смазок.

  Использование в косметике:
- в качестве эмульгатора и стабилизатора смеси
- делает смеси непрозрачными
- используется в качестве загустителя при производстве мыла и твердых косметических средств

  Свойства:
- натуральный загуститель эмульсий
- улучшает консистенцию кремов
- обладает легким эмульгирующим действием
- стабилизирует эмульсии
- часто используется совместно с другими эмульгаторами
- образует эмульсию при использовании с ксантаном
- придает мягкость и прохладное ощущение коже
- увеличивает твердость и придает матовость мылу
- полезна для сухой или обветренной кожи.
- повышает устойчивость кожи к внешним неблагоприятным факторам, улучшает ее эластичность и придает бархатистость.

  Применение в косметике:
- шелковистые крема, лосьоны, бальзамы и средства для бритья
- декоративная косметика (тональные крема, помада, тушь)
- изготовление мыла

  Рекомендуемые концентрации:
- в составе косметических кремов - 2-5%,
- в отдельных композициях ее концентрация может достигать - 10%,
- при производстве мыла ввод до 25%.
  Вводится в ЖФ и греется до растворения, а затем фазы смешивают, добавляют активы.

  Дополнительно:
  Стеариновая кислота в основном производится из животных жиров . Кроме того, она содержится в растениях, например в плодах какао, соевых бобах, в пальмовом масле. Она очень стабильна при хранении. Большая часть потребленной стеариновой кислоты обращается в олеиновую кислоту. Стеариновая кислота используется в изготовлении маргаринов, при добавлении жиров в тесто, как кремовая основа выпечки. Несмотря на то, что сама стеариновая кислота является насыщенной жирной кислотой, опыты показали, что она не оказывает влияния на увеличение уровня холестерина в крови, поскольку в организме, она обращается в олеиновую кислоту.
  Стеариновая кислота, октадекановая кислота, CH3(CH2)16COOH, одноосновная насыщенная карбоновая кислота алифатического ряда. С. к. является одной из наиболее распространённых в природе высших жирных кислот; глицериды С. к. — главная составная часть многих жиров и масел, из которых её выделяют гидролизом (обычно в виде стеарина — смеси С. к. и пальмитиновой кислоты). С. к. можно получить дробным осаждением или дистилляцией из стеарина, гидрированием олеиновой кислоты и др. способами. Щелочные соли С. к. являются мылами. Применяют С. к.: очищенную — в органическом синтезе, аналитической химии (для определения Ca, Mg, Li), техническую — как диспергатор ингредиентов и активатор вулканизации в производстве резины. Стеараты натрия, лития, кальция, свинца и др. металлов используют как компоненты пластичных смазок, С. к. и её эфиры — при получении косметических средств.

  Рецепты:
  Двухслойная свеча для тела
  Такую свечу можно поставить в ванной комнате и зажечь во время принятия ванны. Расплавленные масла наносить на очищенную кожу для её смягченияя или в качестве тёплой восстанавливающей маски, которую промокнуть салфеткой спустя 10 минут после нанесения толстым слоем на кожу.
  В 100 %:
  Фаза А:
Пчелиный воск – 17,06 %, 6,5 г,
Какао масло – 13,13 %, 5 г,
Кокосовое масло (нераф.) – 10,5 %, 4 г,
Ши масло, карите – 30,23 %, 11,5 г,
Стеариновая кислота – 9,98 %, 3,8 г,
Красная косметическая глина – 18,38 %. 7 г,
Сосновой хвои масло – 0,24 %, 2 кап,
Имбирное масло – 0,12 %,1 кап,
Герани масло – 0,12 %,1 кап,
  Фаза В:
Мяты перечной масло – 0,12 %,1 кап,
Грушанки масло – 0,12 %,1 кап.
  Каждый слой свечи готовится отдельно.
Первый слой:
- масло пчелиный воск – 4 г
- стеариновая кислота – 2 г
- масло кокоса нерафинированное – 4 г
- масло ши – 5 г
- эфирное масло сосны, герани и имбиря
Второй слой:
- масло какао – 5 г
- масло ши – 6,5 г
- стеариновая кислота – 1,8 г
- пчелиный воск – 2,5 г
- красная глина – 7 г
- эфирное масло перечной мяты и грушанки
  Первый слой заливается в баночку и в наклонном состоянии ожидает затвердевания. Во избежании проливания масляной массы половина горлышка баночки заклеивается скотчем, который снимается после высыхания масел. Второй слой заливается после полной готовности первого одновременно с установкой фитиля и ставится в прохладное место для готовности. Хранить такую свечу рекомендуется до трех месяцев.
  Масса готового продукта - 38 г

  Крем для сухой кожи лица и рук
  Компоненты этого крема сладкие и невероятно ароматные, похожие на восточные сладости. При этом мы специально не стали использовать стандартный вариант с корицей, а предложили вам нечто новенькое.
  Рецепт отлично подходит для новичков!
  В 100 %:
  Фаза А:
Эмульгатор Montanov L – 3,48 %, 1,5 г,
Стеариновая кислота – 4,64 %, 2 г,
Какао масло – 4,64 %, 2 г,
Кунжутное масло (нераф.) – 8,35 %, 4 мл,
Авокадо масло – 4,17 %, 2 мл,
Риса масло – 6,26 %, 3мл,
Семян черной смородины масло – 4,17 %, 2 мл,
  Фаза В:
Розовая вода (ОРГАНИК) – 62,6 %, 30 мл,
  Фаза С:
Анисовое масло (звездчатый) – 0,32 %, 3 кап,
Литзеи масло – 0,21 %, 2 кап,
Мандариновое масло – 0,21 %, 2 кап,
Консервант Sepicide HB2 – 0,95 %, 9 кап.
  Растопить эмульгатор и стеариновую кислоту на водяной бане вместе с маслом какао. Затем влить туда остальные масла и перемешать. На следующем этапе в масляную фазу ввести тонкой струйкой тёплую воду, одновременно взбивая венчиком. В процессе взбивания капнуть эфирные масла, консервант и выложить крем в чистую баночку, которую следует хранить в прохладном месте до трёх месяцев.
  Масса готового продукта - 47 г.

  Молочная плитка для смягчения кожи
  Нежная, тающая и скользящая по телу-она мгновенно смягчит и успокоит кожу. Возьмите её в руки и, слегка согрев в ладонях, нанесите массирующими движениями.
  В 100 %:
  Фаза А:
Эмульсионный воск (Polawax) – 10,49 %, 6 г,
Пчелиный воск – 1,75 %, 1 г,
Стеариновая кислота – 5,24 %, 3 г,
Какао масло – 22,72 %, 13 г,
Ши масло (нераф.), карите – 20,98 %, 12 г,
Абрикосовых косточек масло (нераф.) – 7,87 %, 5 мл,
  Фаза В:
Полисорбат 80 (Твин) – 3,15 %, 2,5 мл,
Сухое молоко или сливки - 27 %, 15 г,
  Фаза С:
Шалфея мускатного масло – 0,4 %, 5 кап,
Герани масло – 0,32 %, 4 кап,
Нарда масло – 0,08 %, 1 кап.
  Растопить твёрдые масла, воск, стеариновую кислоту и эмульгатор на водяной бане (т.е. смешать и растопить вместе первые 5 компонентов) и по мере остывания влить масло абрикоса. Масса должна быть однородной. Затем добавить компоненты фазы В и, не переставая помешивать, капнуть эфирные масла. Готовую массу залить в форму и поставить в прохладное место для застывания, после чего извлечь и хранить в прохладном месте не более 14 дней.
  Масса готового продукта - 45 г.

  Свеча для тела
  Иногда так хочется побаловать своё тело чем-то особенным! Сладким и нежным, приятно тающим на коже и волнующим чувства ... Так почему бы не сделать такой подарок своему телу? Стоит лишь зажечь свечу, и как только она слегка подплавится, нанести массирующими движениями растаявшее масло на тело.
  В 100 %:
  Фаза А:
Пчелиный воск – 6,18 %, 4 г,
Какао масло – 6,95 %, 4,5 г,
Кокосовое масло (раф.) – 21,62 %, 14 г,
Ши масло, карите – 13,59 %, 8,8 г,
Стеариновая кислота – 23,17 %, 15 г,
Жожоба масло – 20,85 %, 15 мл,
  Фаза В:
Облепихи СО2 экстракт – 6,95 %, 5 мл,
Горький шоколад – 0,69 %, 0,45 г.
  Растопить твердые масла, стеариновую кислоту и воск на водяной бане. Добавить жидкие масла. Когда масса станет однородной, разделить ее на 2 части и в одну добавить шоколад, а в другую СО2 экстракт. На дно стаканчика установить фитиль и закрепите его на карандаше или зубочистке, лежащей на поверхности стакана. Фитиль изготавливается из любых хлопчатобумажных ниток, сплетённых в тугую косичку нужной толщины. Можно использовать белые нитки мулине (чтобы не были окрашены). Поочередно заливать в стаканчик части с шоколадом и без, дожидаясь застывания предыдущего слоя. Хранить свечу в прохладном месте, но не в холодильнике.

  Смягчающий крем для нормальной молодой кожи
  Молодая кожа нуждается в лёгком уходе, при этом её поры склонны забиваться и воспаляться. Крем учитывает все эти особенности и обеспечивает профилактику появления мимических морщинок. Дарит чувство комфорта без ощущения стянутости и успокаивает мелкие воспаления.
  В 100 %:
  Фаза А:
Эмульсионный воск (Polawax) – 4,18 %, 1,5 г,
Стеариновая кислота – 2,23 %, 0,8 г,
Вода гамамелиса – 50,19 %, 20 мл,
Кунжутное масло (нераф.) – 15,04 %, 6 мл,
Ореха лесного масло (нераф.) – 12,53 %, 5 мл,
Арники масло (мацерат) – 12,53 %, 5 мл,
  Фаза В:
Алоэ экстракт – 1,39 %, 0,5 г,
Крапивы экстракт – 1,39 %, 0,5 г,
  Фаза С:
Нероли масло (апельсиновых цветов) – 0,13 %, 1 кап,
Герани масло – 0,13 %, 1 кап,
Мускатных орехов масло – 0,13 %, 1 кап,
Ромашки голубой масло – 0,13 %, 1 кап.
  Растопить эмульгатор и стеариновую кислоту на водяной бане, добавить небольшое количество масла. Затем влить масла и теплую воду с предварительно растворенными в ней сухими экстрактами. Венчиком взбить до получения кремовой консистенции. Капнуть эфирные масла и еще раз размешать. Готовый продукт выложить в чистую баночку и хранить в прохладном месте.

  Источники:
http://forum.academy-miracles.ru
http://ru.wikipedia.org

Продаж дитячого одягу від англійських виробників: Дитячий одяг, ВКонтактеДитячий одяг_Kidstaff