Тема: Спермацет
Внешний вид: белые глянцевые воскоподобные пластинчатые кристаллы без особого вкуса или запаха.
Температура плавления: 51°С, легкоплавок, горюч.
Растворимость: хорошая - в эфире, ацетоне, горячем спирте, хлороформе, эфирных маслах, нерастворим в воде.
Описание:
Спермаце́т (от сперма и греч. κῆτος — кит; лат. cetaceum) — воскоподобное вещество, получаемое при охлаждении жидкого животного жира (спермацетового масла), заключённого в фиброзном спермацетовом мешке в голове кашалота, а также некоторых других китообразных (например, китов-бутылконосов). Прежде спермацет ошибочно принимали за сперму кашалота (отсюда название).
Структура спермацетового мешка:
Детальные исследования спермацетового мешка показывают, что этот орган кашалота имеет довольно сложную структуру.
Он состоит из двух основных частей, заполненных спермацетом.
Первая, верхняя часть, представляет собой подобие перевёрнутого корыта, ограниченного с боков и сверху очень толстым (у 14-метрового кашалота — более 11 см) и прочным слоем соединительной ткани, поверх которой — слой мышц, жир и шкура.
Под этой, верхней, частью находится вторая, представляющая собой группу изолированных узких камер, расположенных одна за другой.
Камеры при виде спереди имеют форму расширяющейся кверху трапеции, а сбоку — удлинённого вертикального прямоугольника.
Они заполнены губчатой тканью, пропитанной спермацетом. Спереди спермацетовый мешок конически заостряется, будучи ограничен воздушными камерами. Сама соединительная ткань, пропитанная спермацетом, имеет вид пористой массы с очень тонкими стенками пор; она содержит до 98 % спермацета по массе.
Получение:
Содержание собственно спермацета в спермацетовом масле колеблется от 8 до 20 %. Его отделяют вымораживанием и фильтрованием или кристаллизацией из растворителей. Спермацет содержится также в сале кашалота; в этом случае сало-сырец вначале вытапливают и из полученного жира охлаждением выделяют спермацет. Кристаллизуется спермацет при 6 °C, затем его очищают от жирной фракции отпрессовкой и путем нагревания со щелочью
Химический состав:
Главный компонент спермацета — цетилпальмитат (C15,H31CO2C16H33), сложный эфир цетилового спирта и пальмитиновой кислоты.
Кроме того, в спермацете присутствуют свободные спирты — цетиловый, октадециловый и эйкозиловый.
Испозьзование:
В XVIII веке из спермацета изготовляли свечи, позднее его использовали как смазочный материал и основу для приготовления кремов и мазей. Из него также получали цетиловый спирт для производства синтетических детергентов.
Спермацет вплоть до 1970-х годов применялся как смазочный материал для точного оборудования, в парфюмерии, медицине.
В медицине применялся в качестве успокоительного и смягчающего средства при лечении тяжелого затяжного кашля, катаральных поражений, а также эрозий слизистой желудочно-кишечного тракта.
В косметике спермацет используют в качестве смягчающего средства, а также как средство для уменьшения болевых ощущений при солнечных ожогах, раздражении.
Заживляющие свойства спермацета известны уже очень давно. Так, было подмечено, что среди китобоев, занимавшихся разделкой кашалотовых туш, раны и порезы на руках заживали гораздо быстрее у тех, кто работал у головы кита.
В связи с прекращением добычи кашалотов спермацет больше не добывается и не применяется. В фармацевтике обычно заменяется искусственно синтезированным главным компонентом спермацета — цетилпальмитатом; а также маслом жожоба.
Рекомендуемая дозировка: для косметических средств - 0,3 - 2,7%.
Источники:
http://medwiki.org.ua/
http://ru.wikipedia.org/