INCI: Behenyl alcohol (and) Glyceryl stearate (and) Lecithin (and) Glycine soja (soybean) sterols.

  Характеристики:
  Внешний вид: бледно желтые гранулы.
  Дозировка: 3-6%.
  Оптимальный pH: 4-8.

  Описание:
  Эмульгирует до 40 % жирной фазы.
  Непревзойденно нежный и мягкий эмульгатор для создания ламеллярных эмульсий. Это надежная замена использованию чистого лецитина для любителей косметики на основе фосфолипидов. Не имеет недостатков лецитина и обладает всеми его преимуществами. В отличие от чистого лецитина этот эмульгатор разработан и тестирован для косметического использования, тогда как выдаваемый за косметический продукт лецитин, как правило, предназначен для пищевой промышленности и не отвечает требованиям для современных косметических средств.
  На основе Амисофт люкс получают стабильные легкие эмульсии с широким диапазоном вязкости. Одно из важных отличий фосфолипидных эмульгаторов - это специфика нанесения. При попадании на кожу Амисофт люкс создает кратковременное чувство влажности и моментально впитывается, увлекая другие питательные вещества эмульсии в глубокие слои кожи. Результат – нежная, напитанная кожа без чувства липкости, тяжести и жирного блеска.

  Свойства:
  Амисофт люкс содержит натуральный комплекс фосфолипидов, фитостеролов, эфира глицерина и жирных кислот. И обладает целым рядом специфических свойств:
- образует ламелярную структуру
- сочетает хорошие технологичные показатели и полезные свойства для кожи
- поливалентный
- широкий диапазон вязкости, густоты конечной эмульсии
- широкая область pH
- может сочетаться с большим количеством электролитов
- восхитительная сенсорика: лёгкий, нежный, бархатистый, охлаждающий.

  Технология получения ламеллярной эмульсии:
  1. Амисофт люкс необходимо гидратировать (обязательно!) в водной фазе при температуре 70-80 градусов и в течение 20 минут.
  2. В емкость с Амисофт люкс и водой добавляют жирные масла.
  3. Эмульгируют вначале на небольших оборотах, затем увеличивая скорость мешалки до рабочей.
  4. Эмульсию необходимо охладить при медленном перемешивании.
  Основной отличительной особенностью ламеллярных эмульсий является ее физиологическое сходство с липидами рогового слоя кожи. Молекулы фосфолипидов в такой эмульсии выстроены по типу ламелл, биологических мембран, таким образом, упаковка фосфолипидов крема имитирует ламеллы рогового слоя кожи. Крем, как «заплатка», восстанавливает непрерывность эпидермиса там, где это необходимо, его частицы органично встраиваются в липидный слой, залечивают повреждения и восстанавливают его целостность.
  В силу своего родства к липидам человека, фосфолипиды эмульсии хорошо усваиваются клетками кожи. Включаясь в кожный метаболизм, они служат источником ненасыщенных жирных кислот.
Помимо этого, ламеллярные структуры являются прекрасным контейнером для хранения биологически активных веществ и обеспечивают их транспортировку в глубокие слои дермы.
  При нанесении на кожу ламелярная эмульсия образует легчайшую защитную пленку и создает резервное депо, из которого активные ингредиенты постепенно поступают в кожу, что способствует активации собственных процессов кожи.
  Ламеллярная косметика обычно относится к группе дерматологической. Это означает, что ее можно применять для ухода за кожей младенцев и беременных женщин, а также применять людям, страдающим различными кожными патологиями. После применения таких средств воспаленная, аллергичная, сверхчувствительная кожа, отвечающая на все косметические средства реакцией раздражения, шелушения, зуда и отечности, быстро успокаивается.

  Преимущества применения ламеллярных эмульсий:
- укрепляют роговой слой и служат источником питательных веществ для клеток кожи
- свободны от химических примесей
- отлично воспринимаются кожей, не вызывают аллергических реакций
- восстанавливают барьерные функции кожи
- уменьшают рыхлость кожи, уменьшают потерю влаги.

  Свойства ингредиентов:
  Ненасыщенный лецитин
  Одним из способов защиты поврежденных мембран клеток является использование фосфолипидов, механизм действия которых связан с включением в биомембраны полиненасыщенного фосфатидилхолина, способного восстанавливать структуру и функцию поврежденных клеток.
  Лецитин = смесь натуральных полярных липидов (фосфолипиды + гликолипиды) и нейтральных липидов
- улучшает проникновение других активных веществ в кожу
- снижает вязкость эмульсии, улучшает тактильные свойства, придает бархатистость, мягкость коже
- экономичен в использовании и нанесении конечного продукта
- восстанавливает поврежденный эпидермальный барьер
- увлажняет и успокаивает раздраженную кожу
- обеспечивает толерантность и гипоаллергенность эмульсии
  Фосфолипиды – важнейшие компоненты клеточной мембраны. Образуя би-слойную структуру, они формируют селективный защитный барьер, который регулирует жизнь клетки.
  Источники :
- соевые бобы – один из лучших источников высококачественных фосфолипидов
- а также подсолнечник, яйца, молоко
- лецитин = смесь натуральных полярных липидов (min 60%) и нейтральных липидов
- полярные липиды = липиды нерастворимые в ацетоне: фосфолипиды + гликолипиды
- фосфолипиды = полярные липиды, содержащие фосфор

  Фитостеролы сои
- способствуют организации биомиметической ламелярной структуры
- снижает вязкость, «тяжесть» эмульсии
  Основные общие свойства фитостеролов:
  Фитостеролы называют "фактором наиболее физиологичного омоложения кожи". Считается, что они оказывают балансирующее действие, слабо активизируя рецепторы к эстрогенам.
  Фитостеролы обладают свойством абсорбции УФ-излучения, являясь естественным солнцезащитным фильтром. (уровень абсорбции ок. 0,094 мАU*S/mmolдля стигмастерола и бета-ситостерола).
  Фитостеролы стимулируют дифференцировку клеток и тормозят неоангиогенез, способствуют укреплению дермальных структур за счет ингибирования ферментативного разрушения волокон и протеогликанов дермы.

  Жирный спирт и со-эмульгатор
- улучшают стабильность эмульсии
- стабилизируют ламелярную структуру
- смягчают кожу

  Применение:
- молочко,
- крем,
- средства для чувствительной кожы,
- продукты для детей,
- солнцезащитная и декоративная косметика.

  Источники:
http://ru.wikipedia.org
http://forum.academy-miracles.ru/