Re: Вкусняшки дома!

Карандашик спасибо за рецепты.Очень интересные

Я-Наталья ко мне на ТЫ    Мыло-Бум-магазин мыла http://mylo-bum.gollos.com.ua/

27

Re: Вкусняшки дома!

Почитала  рецепт и есть захотелось, поду что то грызну

28

Re: Вкусняшки дома!

Вот спасибо за салатик , очень актуально перед праздниками !!! А фотки были бы супер !!!
Сделай через радикал - http://www.radikal.ru/  smile  smile  smile

29

Re: Вкусняшки дома!

А мы очень любим вот такие блинчики с начинкой - готовит их муж !!! Они у него получаются волшебные !!!

http://s015.radikal.ru/i332/1012/80/ea70e165b0c3t.jpg

Готовятся они очень легко - делаете начинку (колбаса копченная или куриная грудка копченная или балык , что любите , сыр , зелень ... ) режете соломкой , жарите блинчик с одной стороны , переворачиваете , кладете начинку , складываете по полам и поджариваете ... вуаля !!! Вкуснатища !!!

http://s54.radikal.ru/i145/1012/b2/671e20c0cd31t.jpg  http://s001.radikal.ru/i194/1012/3e/46713eb10c8ft.jpg  http://s010.radikal.ru/i311/1012/1f/1692c969022et.jpg

30

Re: Вкусняшки дома!

Девочки!Вот где я рецепты новые брать буду-вкуснотааа!!!

Уважаю чужих тараканов в голове и нежно люблю своих!
Я-Галя,Ко мне на ТЫ!

Re: Вкусняшки дома!

вот собственно говоря мое фирменное блюдо! смотрите фото и творите. В рецепте мясо вроде как внизу, на фото наверху. но вы должны понимать, что разницы нет. все равно помешать придется перед употреблением, а вот подавать как ка фото. Если кто не любит майонез, научитесь делать соусы. Запаситесь разными видами уксуса (бальзамический, яблочный, на травах), перемешайте понравившейся вас уксус с оливковым маслом, горчицей и разными специями (опять же те, что вам нравятся). и вуаля big_smile

Re: Вкусняшки дома!

http://s004.radikal.ru/i207/1012/c3/d1c0a80fbb99.jpg

33

Re: Вкусняшки дома!

Карандашик - вкусссссссссссссссно !!! Но на ночь глядя нельзя !!! Надо теперь идти к холодильнику чего-то в рот кинуть , а то слюна начала выделяться  big_smile  big_smile  big_smile  big_smile

34

Re: Вкусняшки дома!

Девочки, какая у нас тут вкусная темка оказывается есть, а я почему-то до сих пор тут не бывала.
Рецепты отличные, несколько утащила себе в котомочку  roll
Расскажу и я о своем фирменном пироге с рыбой. Очень легкий в приготовлении.
Нужен 1 кг слоеного теста, 600-800 гр. филе рыбы (какой любите, лучше пожирнее), головка лука, можно 2.
Тесто делим на 2 части. Одну часть укладываем на противень, на него фарш - порезанная рыба, перемешанная с обжаренным полукольцами луком (если рыба с хребетиком, то можно поставить в микроволновку на слабую мощность, тогда все хорошо снимется с кости и просто руками можно порвать мясо на кусочки). Накрываем вторым пластом теста и в духовку. Вилкой в нескольких местах нужно проткнуть верхний слой теста, можно помазать яйцом или сливочным маслом.
Очень просто и быстро, а главное вкусно))) У нас такой пирог улетает ОЧЕНЬ быстро)))
Здесь на фото я изгалялась к празднику, а вообще делаю как описала выше. Если кому будет интересно как сделать такую рыбку, напишите, я расскажу))
http://i070.radikal.ru/1012/f8/0c93f0d47ea6t.jpg

Re: Вкусняшки дома!

Ой это форум кулинарии или мыловаров ??  big_smile  big_smile  big_smile
Девочки какие умнички, а я вот не кулинар вовсе))) Хотя, может все впереди))

Ребенок - это сердце матери, которое ходит отдельно!

36

Re: Вкусняшки дома!

Карандашик, салатик записала красным чернилом. У нас скоро юбилейный первый годик, надо гостей кормить big_smile
Люся, рибка в слоеном тесте - то что надо!
valy33, я делаю похожее блюдо, только вместо блинчика все выкладываю на лаваш (можно еще с яйцами). Получается довольно вкусно.

В деле распространения здравых мыслей без того не обойтись, чтобы кто-нибудь паскудой не назвал. http://sapone.com.ua

37

Re: Вкусняшки дома!

Если кому будет интересно как сделать такую рыбку, напишите, я расскажу))

Люся, мне интересно!

В деле распространения здравых мыслей без того не обойтись, чтобы кто-нибудь паскудой не назвал. http://sapone.com.ua

38

Re: Вкусняшки дома!

Девочки, я иногда на праздники делаю простенькие тортики. Выкладываю фотки, если заинтересуетесь, расскажу, как готовила.
http://s006.radikal.ru/i215/1104/dd/8880b27fcddct.jpghttp://s011.radikal.ru/i317/1104/44/19bb006dc09at.jpg
http://s57.radikal.ru/i157/1104/91/ffb128571214t.jpghttp://s010.radikal.ru/i312/1104/7c/a3220d217aa4t.jpg
http://i029.radikal.ru/1104/88/39b412d6c687t.jpg

39

Re: Вкусняшки дома!

ааа интересно? да не то слово, слюна все любопытство захлебывает big_smile

40

Re: Вкусняшки дома!

Ням-ням!!!! А пчолки це що - канфетки?????? Коржі медові?

41

Re: Вкусняшки дома!

Вот еще один тортик, делала сыну на 2 годика.
http://i063.radikal.ru/1104/f5/528b7de256f2t.jpg

Тортик с пчелками - медовик, пчелки самодельные из черного и белого шоколада и миндальных пластинок.

42

Re: Вкусняшки дома!

Лена, ну и тортики. Мне тоже соты и пчелки понравились!  big_smile
А Мадагаскар - очень Оригинально!

Я Зоряна, можно Зоряночка! smile

43

Re: Вкусняшки дома!

Класс, а картинка это чтоооооо? roll

44

Re: Вкусняшки дома!

Картинка вафельная, заказывала по интернету. Её нужно специальным гелем покрывать. На таких вафельных листах и фотографии делают.

45

Re: Вкусняшки дома!

о блин дожились big_smile первый раз такое слышу, сразу видно что я не кондитер smile

46

Re: Вкусняшки дома!

Юличка, так и я не кондитер big_smile  Просто в интернете искала интересные детские тортики и узнала, что многие делают вот с такими картинками. Стала искать где купить и нашла. Правда мне не понравилось, поэтому не советую. mad

47

Re: Вкусняшки дома!

Пятиминутный торт!




3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара

1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт.
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.
Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом...

Очень, очень вкусный пирог!!!

Вместо фундука можно взять любые орехи (миндаль, грецкие...)

48

Re: Вкусняшки дома!

Мммм, нужно попробовать! А то у меня микроволновка в качестве подставки под телевизор на кухне  big_smile

49

Re: Вкусняшки дома!

Этот рецепт на тот случай, когда внезапно нагрянули гости. За  ПЯТЬ минут(!!!) вкуснейший тортик можно сваять. Заметьте, без масла и муки!  Я вчера к чаю вечером сделала, уже разошелся:) Использовала силиконовую форму для мыла (контейнер) в качестве емкости для выпекания. Силикон можно использовать в микроволновке. У меня мощность микроволновки 600 Вт, поэтому я выставила время готовки 7 минут. Пробуйте, очень вкусно:)

50

Re: Вкусняшки дома!

мм. супер! надо попробовать.
Я недавно делала такие ёжики:
http://i039.radikal.ru/1105/7c/a5f6f06d1c60t.jpg
Для теста:
200 г сливочного маргарина:
- 3 вареных яйца
- 0,5 стак. сахара
- 2,5%-3 стак. муки
- поджаренные грецкие орехи.

Для глазури:
-1 стак. сахара
- 5 г ванильного сахара
- 3 ст. л. какао
- 4-6 ст. л. воды
- 5-10 л. сливочного масла

Для посыпки:
Белая кокосовая стружка, печенье.

Приготовить тесто. Желтки растереть с просеянной мкой. Маргариз растопить,  добавить сахар и перемешать. В маргарин добавить мучную смесь, замесить мягкое тесто.
Из теста сформировать небольшие шарики, внутрь каждого положить орешек.
Выпекать 20 мин в духовке при 220С до золотистого цвета. Дать остыть.

Приготовить глазурь. Соединить сахар, воду, какао и ванильный сахар, довести до кипения. Затем добавить масло и варить 7 мин на слабом огне, помешивая.
Остывшие шарики обмакнуть в глазурь, а потом обвалять в смеси измельченного печенья с кокосовой стружкой.

По правде говоря, получились довольно жесткими. Я думаю, надо попробовать с сырыми яйцами.

В деле распространения здравых мыслей без того не обойтись, чтобы кто-нибудь паскудой не назвал. http://sapone.com.ua