INCI:
Zingiber Officinale (Ginger) Root Extract.

Латинское название:
Zingiber Officinalis.

Синонимы:
Арон, инбирь (устар.), ginger, zingiber (англ.).

Семейство:
Имбирные (Zingiberaceae).

Используемая часть растения:
Корень.

Описание:
Высокое многолетнее растение с прямостоящими камышеобразными округлыми стеблями, достигающими в высоту 1-1,5 м. Корневища как бы состоят из округлых вздутых пальчаторазделенных частей.

Области произрастания:
Родина имбиря - Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В природе в диком виде не произрастает. Имбирь возделывают в субтропических и тропических районах Юго-Восточной Азии, Западной Африки, Мадагаскаре, Бразилии, Индии, Аргентины, Ямайки.

Цвет:
Коричневая, жидкая маслянистая масса с воскообразными включениями.

Аромат:
Экстракт имбиря обладает острым вкусом и характерным запахом имбиря, менее терпким, чем у свежего корня, с очень мягкими и пряными нотами.

Метод получения:
Сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода, отсутствие неорганических солей, остатка растворителя, тяжелых металлов, воспроизводимых микроорганизмов. Не содержит каких-либо добавок и примесей, натурален на 100%.
Из 20-35 кг сырья, выходит 1 кг продукта.

Растворимость:
Малорастворим.

Химический состав:
Пряный, терпкий аромат имбиря обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2 - 3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.
Кроме этого имбирь содержит в себе все незаменимые аминокислоты, включая триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин и др.
В 100 граммах сушеного корня имбиря содержится: витамин С - 12 мг, витамин В1 - 0,046мг, витамин В2 – 0,19, витамин А – 0,015мг , ниацин – 5,2 мг, кальций - 116 мг, железо – 11,52 мг, магний - 184 мг, фосфор - 148 мг, калий – 1,34 мг, натрий - 32 мг, цинк – 4,72 мг и др.

Свойства:
- спазмолитическое, противовоспалительное средство;
- способствует потере веса;
- защищает кожу против неблагоприятного воздействия ультрафиолетовых лучей;
- обладает антиоксидантной, противоопухолевой активностью;
- улучшает пищеварение и лечит расстройства желудка, диарею и тошноту;
- оказывает противоаллергическое действие;
- укрепляет нервную и иммунную систему;
- усиливает половую активность;
- помогает при заболеваниях бронхов;
- предотвращает и уменьшает менструальные судороги;
- очищает матку после рождаемости;
- способствует восстановлению здоровья после долговременной болезни;
- ингибирует всасывание в кишечнике лишнего жира;
- обладает противомикробной, противовирусной, противогрибковой активностью;
- стимулирует иммунитет;
- понижает кровяное давление;
- усиливает ток крови в кишечнике;
- уменьшает холестерин в плазме крови;
- усиливает рассасывание тромбов;
- оказывает желчегонное, транквилизирующее, противорвотное действие;
- препятствует развитию припадков.

Области применения:
При болезни Альцгеймера, болезненный остеоартрит и хроническая боль в области поясницы, рак, язва, рвота, для управления и контроля за сахарным диабетом 2 типа, при тошноте и рвоте, связанной с беременностью, ожирением, для лечения желудочно-кишечных заболеваний, в том числе вызванных Helicobacter pylori, диспепсии, колики, диареи, опухолей и других заболеваний, вызванных патологической регенерацией тканей, атеросклероза, болезни Паркинсона, лечения кишечных болезней, вызванных ишемией, сердечно-сосудистых болезней, ревматизма, скелетно-мышечных заболеваний.

Косметическое применение:
- в косметике используется в качестве компонента, оказывающего противовоспалительное и увлажняющее действие, способствует очищению кожи и выводу токсинов;
- улучшает цвет лица, регулирует жирность кожи, эффективен против акне;
- активирует синтез коллагена, таким образом, он увеличивает упругость и эластичность кожи;
- улучшает кровообращение;
- активирует рост волос;
- эффективен простив целлюлита;
- при добавлении в ванны оказывает антивоспалительное, успокаивающее и мягкое стимулирующее действие;
- разогревает и расслабляет мышцы во время занятий спортом.

Применение экстракта имбиря в косметике:
- кремы, лосьоны для жирной и комбинированной кожи,
- тонизирующие и противовозрастные кремы для глаз и лица,
- кремы, бальзамы от растяжек,
- кремы для упругости тела и груди.

Рецепты:
Лосьон из имбиря
- корневище имбиря 80 гр. размолоть в порошок;
- масло виноградных косточек 250 гр.;
- спирт 40% 20 гр.;
  Залейте имбирь спиртом, затем влейте теплое масло виноградных косточек. Все перемешать и дать постоять в течение 5 дней. Отфильтровать. Втирать в кожу и волосы. Две столовые ложки два раза в день.
Отвар корневищ имбиря
- корневище имбиря 20 гр. размолоть в порошок;
- вода 200 мл.;
   Имбирь залейте водой и кипятите в течение 5 минут. Затем дать постоять 30 минут, процедить. Пейте 3 раза в день по 30-50 мл.
   При рините и других заболеваниях верхних дыхательных путей применять в виде спрея 3-6 раз в день.
Спиртовая настойка с имбирем
- корневище имбиря 40 гр. размолоть в порошок;
- 96% спирта 200 гр.;
   Порошок имбиря, залить спиртом и оставить на 7 суток в герметичной банке, а затем профильтровать. Втирать при болях в ногах, болях в суставах, невралгии. Спиртовая настойка лечить герпес, абсцессы, язвы, лишай. При этих заболеваниях смазывать четыре раза в день.
Крем из корня имбиря
Потребуются свежий корень имбиря (5-7 сантиметров), кунжутное масло (2 ч.л.), абрикосовое масло (2 ч.л.), витамин Е в виде масляного раствора (2 ч.л.), масло какао (100 мл).
Приготовление: Корень имбиря натереть на мелкой терке и отжать до получения сока. Духовку разогреть до 60-70 градусов. Все ингредиенты поместить в жаростойкую посуду и поставить в духовку. Масло какао должно растаять, после чего крем необходимо перелить в чистую посуду и хранить в сухом прохладном месте.
Для достижения эффекта нужно наносить такой крем на чистую кожу лица, шеи и зоны декольте не реже двух раз в неделю.
Маска с гранатом и имбирем
Для маски нужно приготовить корень имбиря и сок граната. Имбирь следует натереть на терке, и смешать перетертый корень имбиря с соком граната до кашеобразного состояния.
Использование: нанести смесь на лицо, область шеи и декольте. Через 20 минут смыть водой комнатной температуры. Эта маска оказывает тонизирующее воздействие, делая кожу более подтянутой и упругой, а также обладает антибактериальными свойствами.
Обертывания с тертым имбирем
Натрите свежий корень имбиря, разведите небольшим количеством теплой воды, и масса для обертывания готова. Регулярные обертывания с тертым имбирем позволяют уменьшить отечность, способствуя выводу жидкости из организма.
Маска для жирных волос
Для этой маски потребуется тертый имбирь (примерно столовая ложка), а кроме того — 2 столовые ложки кунжутного масла. Эти ингредиенты нужно как следует перемешать, чтобы масса стала однородной.
Использование: втереть смесь в кожу головы и оставить на полчаса, после чего тщательно смыть водой. Маска позволяет уменьшить жирность волос и питает их.
Имбирно-медовая маска
Такая маска оказывает подтягивающий и тонизирующий эффект, позволяя улучшить микроциркуляцию кожи. Готовить ее несложно: надо смешать мед с щепоткой сухого имбиря.
Использование: нанести маску на лицо, шею и область декольте на 10-15 минут, затемсмыть прохладной водой.
Инфузное масло из сухого имбиря
Имбирный корень как нельзя лучше подходит для приготовления инфуза. Инфуз (инфузное масло, масляный экстракт) на основе имбиря представляет собой масло, настоянное на сухом имбире. Такой косметический препарат объединяет в себе полезные свойства самого масла и корня имбиря, благодаря тому, что в процессе настаивания из него вытягиваются все активные элементы. Инфуз можно использовать как отдельно, так и в составе различных косметических смесей: кремов, духов и так далее. Готовить инфуз можно двумя способами: горячим и холодным.
Приготовление холодным методом:
Поместить сухой имбирь в плотно закрывающуюся посуду и добавить масло (миндальное, кунжутное, оливковое или другое) так, чтобы оно полностью покрывало имбирь. Тщательно перемешать, а затем добавить еще масла, чтобы его верхний слой был выше на 0,5 – 0,6 см, и плотно закрыть емкость. Теперь поставить емкость в темную коробку и поместить ее в теплое место на 7-10 дней. И обязательно не забывать несколько раз в день перемешивать смесь.
После того, как смесь настоится, процедить ее, а еще через несколько дней отстаивания аккуратно слить масло таким образом, чтобы осадок остался на дне. Теперь масло можно разлить в чисто вымытые стеклянные емкости и хранить в прохладном теплом месте.
При приготовлении инфуза горячим методом вместо настаивания в теплом месте применяется водяная баня с температурой 36-38 градусов.
Пользуйтесь этими рецептами на здоровье, ведь использование косметических средств, приготовленных с использованием корня имбиря, полезно для любого типа кожи и практически не имеет противопоказаний, за исключением случаев индивидуальной непереносимости.

Рекомендуемая дозировка:
0,5-5%.

Предостережение:
Имбирь достаточно безопасен, что позволяет его применять при широком круге заболеваний. Может приниматься во внутрь. Он увеличивает выделение желчи, поэтому следует избегать применения лечебных концентраций имбиря, если у вас есть желчные камни. Следует прекратить применение имбиря за три или четыре дня до любой запланированной хирургической операции, потому что он может сделать тромбоциты менее липкими и таким образом увеличить риск длительных кровотечений. С особой осторожностью следует брать перед применением на коже. Должен быть разбавлен не менее, чем на 75% перед применением на коже.

Как сохранить имбирь.
1. Самый простой рецепт. Неочищенный корень имбиря плотно запаковать и положить в морозильник. Имбирь не потеряет ни своих свойств, ни аромата после разморозки. Кстати, по мере необходимости можно отрезать от замороженного корня необходимое количество и сразу использовать.
2. Тонко нарезанный очищенный имбирный корень можно залить белым вином и поставить в холодильник. Он сохранит свой вкус и свежесть по крайней мере несколько недель. Этот рецепт имбиря очень хорош для приготовления соусов и других блюд.
3. Небольшой цельный кусочек имбиря (или же нарезанный) залить спиртом или водкой. Дать настояться несколько недель. Имбирь можно использовать как обычно, а получившуюся настойку можно добавлять в небольших количествах в чай, фруктовые напитки или сиропы.
4. Тонко нарезанный очищенный корень имбиря проварить в течении 10 минут в сахарном сиропе (равное количество сахара и воды). Охладить и хранить в холодильнике.
5. Тонко нарезанный очищенный имбирный корень залить сахарным сиропом (равное количество сахара и воды). Медленно довести до кипения и варить достаточно долго, пока сироп не начнет густеть. Имбирь достать, дать стечь сиропу, обвалять в сахаре и подсушить в духовке. После этого его можно хранить даже при комнатной температуре герметично упакованным. Сироп можно использовать для приготовления имбирного эля.
6. Очистить корень имбиря и выжать из него сок. Добавить полученный сок в водку или спирт. Полученную настойку использовать для приготовления соусов и мясных блюд.
7. Очистить и натереть на мелкой терке имбирный корень. Можно измельчить его до пастообразного состояния в кухонном комбайне (блендере). Положите в большой герметичный пакет и придайте форму «тонкой плитки». Храните в морозильнике. Для приготовления блюд отломите кусочек необходимого размера.

Источники:
http://vsezdorovo.com
http://neboleite.com
http://forum.aromarti.ru
http://amerikanki.com
http://www.mechtamilo.ru
http://bank-krasoty.ua

Масло рисовых отрубей
(Oryza sativa)
Синонимы: масло рисовых отрубей, Rice bran oil (англ), Huile de son de riz (фр.), Reiskeieol (нем.), Olio di crusca di riso (ит.), Aceite del salvado de arroz (исп.), Pirinc Kepek Yagi (турец.).
Семейство: Poaceae (Злаковые).
Метод получения: Используется дробленая шелуха семян риса. Масло получают путем холодного отжима из оболочек зёрен бурого риса.
Внешний вид и запах: цвет желтый, аромат лёгкий. 
Состав:
- Неомыляемая фракция составляет до 5%.
- Витамины А, РР, E (0,1% из них витамин Е в форме токотриенолов - 0,059%), группы В.
- Комплекс антиоксидантов: гамма-оризанол, сквален и феруловая кислота.
- Жирнокислотный состав:
Ненасыщенные кислоты:
Линолевая - 32-47%;
Олеиновая - 32-38%;
Линоленовая - 3-10%;
Насыщенные кислоты:
Пальмитиновая - 13-23%;
Стеариновая - 2-3%
По жирнокислотному составу масло рисовых отрубей сходно с кукурузным.
Описание: Масло рисовых отрубей – растительное масло высокой очистки, которое обладает уникальными оздоравливающими свойствами.
Косметическое действие: Масло рисовых отрубей - смягчающий и влагоудерживающий компонент, питает и успокаивает кожу, богато натуральными антиоксидантами. В его состав входит сквален, который содержится в коже и необходим для нормального ее функционирования, поэтому хорошо совместим и быстро усваивается кожей. Благодаря олеиновой, линолевой кислотам, содержащимся в рисовом масле, а также пальмитиновой кислоте, активизируется липидный обмен, восстанавливаются барьерные функции эпидермиса и удерживается влага в коже, прекрасно восстанавливается сухая, обезвоженная, страдающая недостатком питания кожа. Усиливается проникновение через кожу других биологических компонентов. Вещества, образующиеся из линолевой кислоты, обладают противовоспалительным действием. Активизируется синтез собственного коллагена, эластина, гликозаминогликанов и гиалуроновой кислоты. Масло содержит большое количество витамина Е, быстро впитывается в кожу, рекомендуется для ухода за зрелой, нежной и чувствительной кожей. Хорошо ложится и впитывается, практически не оставляя жирного блеска и не закупоривает поры.
Свойства:
-способствует регенерации кожного покрова;
-способствует восстановлению местного иммунитета кожи;
-помогает при пониженных характеристиках кожи, при дисбалансе кожных желез;
-помогает активизации обменных процессов в подкожных тканях и способствует сгоранию излишних жировых клеток;
-улучшает внешний вид кожи;
-благодаря витамину F предотвращается шелушение, сухость и покраснение;
-предупреждает появление морщин;
-повышает упругость и эластичность кожи;
-оно гипоаллергено, поэтому может использоваться для кожи вокруг глаз;
-обладает антицеллюлитным действием;
-улучшает состояние тонких и повреждённых волос;
-способствует росту волос;
-делает кожу и волосы мягкими и нежными;
-может использоваться как солнцезащитное средство;
-обладает антиоксидантным, регенерирующим, противовоспалительным, увлажняющим, восстанавливающим и смягчающим действием;
-устойчиво к окислению.
Показания:
-для сухой и увядающей кожи, особенно в период менопаузы;
-прекрасное средство по уходу за зрелой, нежной, тонкой и чувствительной кожей;
-подходит для ухода за детской кожей;
-благодаря своей легкости впитывания может применяться для ухода за жирной кожей;
-для тонких и повреждённых волос;
-для кожи вокруг глаз.
Другое применение:
Используется для приготовления пищи (оно очень устойчиво к дымлению при длительном нагревании и идеально пригодно для длительной жарки). Рисовое масло также устойчиво и к низким температурам, поэтому идеально для приготовлений майонезов и салатов.
Его широко используют для приготовления салатов. Благодаря приятному, пикантному запаху и вкусу делает салаты особенно вкусными. Рисовое масло отлично подходит для жарки и фритюра, продукты, приготовленные на нем, приобретают особый приятный аромат. Недаром многие азиатские рестораны для гурманов переходят на масло из рисовых отрубей. На нем так же хорошо получаются картофель фри и мясо курицы. Это масло все чаще применяется для жарения методом «стир-фрай» морепродуктов, мяса и овощей, оно придает продуктам аромат, но никогда не перебивает присущий им вкус.
Масло рисовых отрубей обладает повышенной устойчивостью к высоким температурам по сравнению с другими маслами. Оно содержит умеренное количество насыщенных жиров и малое (по сравнению, например, с соевым маслом) количество линоленовой кислоты, что делает его более устойчивым к окислению.
Олеиновая кислота – омега-9 жирная кислота. Очень устойчива к нагреванию и окислению. Препятствует оседанию холестерина на стенках артерий.
Функциональное действие:
- Эффективно снижает уровень холестерина, ассоциированного с липопротеинами низкой плотности, в плазме крови;
- Препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
- Нейтрализует свободные радикалы кислорода;
- Оказывает противовоспалительное действие;
- Понижает свёртываемость крови и улучшает её текучесть;
- Повышает противоопухолевый иммунитет.
Показания к применению:
- Онкологические заболевания;
- Повышенный уровень холестерина;
- Профилактика и терапия атеросклероза;
- Профилактика преждевременного старения организма, повышение качества жизни у лиц пожилого возраста;
- Улучшение вкуса пищи.
Способ применения: по 1 столовой ложке масла в день с едой.
Хранение: Рисовое масло не склонно быстро окисляться. В зависимости от степени рафинации и условий хранения срок годности от 6 месяцев до 1 года. После вскрытия хранить в прохладном месте.

Фруктоза – химическое соединение очень похожее на глюкозу, но являющееся специфическим для растительных тканей. Фруктоза не вырабатывается человеческим клетками. С помощью несложной биохимической реакции фруктоза в организме человека превращается в глюкозу.
Впервые появилась на прилавках аптек и магазинов в Финляндии в 1969 году. Другое название фруктозы, в полной мере раскрывающее ее сущность,  - природный сахар, в большом количестве содержащийся в таких пищевых продуктах, как мед, фрукты и ягоды. Будучи одним из самых популярных видов натурального сахара, фруктоза входит в группу моносахаридов, славится способностью снижать калорийность подслащенной пищи.

INCI:
Fructose.

Физические параметры:
Представляет собой белый кристаллический порошок, обладающий сладким вкусом.

Применение:
Главным достоинством фруктозы является отсутствие побочных явлений и вредного воздействия на организм, а потому этот отлично усваиваемый организмом природный продукт можно использовать в пищу даже людям, страдающим сахарным диабетом.
В настоящее время фруктоза активно используется в составе диетических продуктов и лекарственных препаратов, поскольку, несмотря на высокую степень сладости, она является абсолютно безопасной с точки зрения кариеса и прочих побочных явлений, оказывает благотворное влияние на метаболизм алкоголя и создает мощный тонизирующий эффект.

Применение в косметике:
В косметике и парфюмерии фруктоза может применятся для улучшения впитываемости кожи других компонентов входящих в состав изделия.
В современной косметике фруктоза может использоваться как гигроскопическое вещество и загуститель - заменитель сорбита(сорбит, сорбитол). Некоторые прозрачные гели можно сделать только с его использованием, так как у него достаточно высок показатель преломления.
В мыльных изделиях фруктоза улучшает пену, используется для фиксации натуральных красителей, обладает увлажняющими свойствами. Растворяется в части воды, затем добавляется в мыльную массу (для мыла с нуля).
В косметологи фруктоза активно используется в шугаринге или сахарной депиляции. Обладая мощными увлажняющими свойствами и способностью на протяжении длительного времени удерживать влагу в поверхностном слое кожи, фруктоза способствует великолепной гидратации тканей, а потому после процедуры шугаринга не возникает отечности, раздражения и гиперемии – только безупречно гладкая, мягкая и шелковистая кожа. Также высокая концентрация фруктозы тормозит размножение микроорганизмов и тем самым практически полностью исключает риск воспаления и инфицирования кожи в процессе сахарной депиляции.
Также фруктоза часто используется в косметических средствах по уходу за волосами, антицеллюлитные средства.

Способ применения в мыле:
Растворить в части воды, затем добавить в мыльную массу.  На 2 кг мыла добавляется около 1 столовой ложки фруктозы.

Источники:
http://klubkrasoti.ru
http://acnenet.ru

Латинское название: Acidum lacticum.
Системное название: 2-гидроксипропионовая кислота.
Химическая формула: СН3СН(ОН)СООН.
Молек. масса: 90,1.
Т. пл. = 18оС.

Физ. свойства:
  Из-за высокой гигроскопичности молочной кислоты обычно используют ее концентрированные водные растворы-сиропообразные бесцветные жидкости без запаха.

Растворимость:
  Молочная кислота растворяется в воде, этаноле, плохо-в бензоле, хлороформе и других галогеноуглеводородах; рН водных растворов 1,23 (37,3% молочная кислота), 0,2 (84,0% молочная кислота).
Соли и эфиры молочной кислоты называются лактатами.
Впервые была открыта в 1780 г. К. Шееле в кислом молоке, в связи с чем получила такое название.
Молочная кислота образуется в результате молочнокислого брожения (при скисании молока, квашении капусты, солении овощей, созревании сыра, силосовании кормов); D-Молочная кислота обнаружена в тканях животных, растений, а также в микроорганизмах. Молочная кислота - продукт жизнедеятельности молочнокислых бактерий Bacillus acidi laevolactici, которые превращают углеводы молока. Поэтому эта кислота содержится также в кисломолочных продуктах: кефир, ряжанка и др. Содержится она также в йогурте, чернике, страстоцвете, кленовом сиропе, яблоках, томатном соке, винограде. Еще во времена египетской царицы Клеопатры было известно, что молоко является источником красоты, молодости и здоровья. Древние женщины знали, что этот природный «кладезь витаминов и полезных веществ» прекрасно отбеливает лицо, борется с возрастными изменениями, питает и восстанавливает кожу. В наши дни косметологи, вооружившись современными технологиями, продолжают использовать живительную силу молока.

Действие:
  Отшелушивающее, увлажняющее, противовоспалительное, антивозрастное и антиоксидантное, стимулирует синтез коллагена. Молочная кислота, по сравнению с другими альфа-гидроксикислотами (АНА), имеет ярко выраженный осветляющий эффект, и это доказано на протяжении многих лет многими научными исследованиями. Она успешно борется с гиперпигментацией на коже в зрелом возрасте, а также способствует укреплению эптдермиса и созданию естественного барьера для предотвращения потери влаги.

Использование:
  В человеческом организме молочная кислота обнаруживается в довольно больших количествах, так как она является одним из промежуточных продуктов метаболизма углеводородов. (Некоторое количество молочной кислоты содержится в выдыхаемом нами воздухе, благодаря этому нас обнаруживают москиты.) Кожа содержит достаточно много молочной кислоты, которая, по сути, является главной водорастворимой кислотой эпидермиса и играет важное значение для его нормального функционирования.
  Молочная кислота принадлежит к альфа-гидроксикислотам вместе с винной, гликолевой и лимонной, которые используются для нежного пилинга. Она прекрасно подходит для нежной и чувствительной кожи, ведь основой для пилинга выступают не твердые абразивные частицы, а природная молочная кислота.
  Механизм действия молочной кислоты заключается в том, что она проникает в кожу и ослабляет водородные связи, удерживающие клетки между собой, в результате поверхностные слои кожи становятся более рыхлыми, после чего их можно легко смыть. Проникая в эпидермис, молочная кислота начинает свою активную, но при этом бережную работу: устраняет ороговевшие частички с поверхности кожи, снимает общее и местное воспаление, выравнивает рельеф, устраняет покраснения и высветляет очаги гиперпигментации, стимулирует обновление клеток, запускает синтез коллагена. Помимо этого, молочная кислота повышает степень гидратации поверхностных слоев кожи за счет увеличения растяжимости тканей и их способности удерживать воду. В результате кожа меньше сохнет, не шелушится и не трескается. Молочный пилинг решает проблему как сухой обезвоженной, так и жирной проблемной кожи, сохраняя в ней оптимальный баланс влаги. Молочная кислота также раскрывает кожные поры, смягчает кожу и повышает ее тонус.
  Молочная кислота - уникальный природный компонент, который способен регулировать водный баланс в коже любого типа, восстанавливать защитные функции. Благодаря этому возвращается способность эффективно противостоять вредным воздействиям окружающей среды.
Внешними проявлениями этого процесса являются улучшение цвета лица, повышение увлажненности, эластичности и упругости кожи, уменьшение глубины морщинок.
  Молочная кислота нормализует процесс эпителизации в выводных протоках сальных желез и устьях волосяных фолликулов, уменьшает плотность комедонов и размеры пор и благодаря этому свойству используется в средствах для ухода за проблемной и жирной кожей.
  Молочная кислота обладает сильным антисептическим (0,5%–1,0% растворы), кератолитическим (10%) и прижигающим (40–50%) действием. Молочная кислота входит в состав растворов, мазей и паст.

Показания к применению:
  В концентрированном виде молочная кислота применяется для прижигания бородавок и удаления мозолей.
  Молочная кислота (наряду с яблочной и лимонной кислотой) входит в состав средств для удаления кутикулы. Ценным качеством молочной кислоты является то, что она действует на ороговевшие участки эпидермиса, мало повреждая при этом обычную кожу.
  В косметике и народной медицине молочная кислота часто применяется в виде кислого молока как депигментирующее средство для удаления пигментаций (веснушки, пигментные пятна, лентиго, хлоазма).
  Молочная кислота используется для спринцеваний при белях.
1,0% раствор молочной кислоты применяется в качестве полоскания для рта с целью удаления зубного камня.
  Молочная кислота в очень малой пропорции входит в состав косметических средств для домашнего применения, а также пилингов, которые можно делать самостоятельно. Для косметики (тоники, лосьоны, макси-пилинги) достаточно 0,1-0,5% молочной кислоты, для средств домашнего пилинга используется максимум 4% молочная кислота. В салонах для пилинга используют молочную кислоту интенсивностью  от 30% до 90%. Молочная кислота 10-15% входит в состав смеси для пилингов вместе с другими кислотами в качестве смягчающего вещества.

Правила применения молочной кислоты:
- обязательно использование УФ-фильтров в косметике, не рекомендуется применять АНА в период активного солнца, т.к. молодые клетки более чувствительны к ультрафиолету, возрастает риск пигментации;
- предпочтительно вводить в рецептуру компоненты, снижающие синтез меланина, в частности арбутин содержится в толокнянке и солодке;
- оптимальным значением с точки зрения переносимости и эффективности считается рН 3-3,5, в нейтральной среде (рН 7) способность АНА стимулировать обновление клеток кожи практически пропадает;
- для ежедневного домашнего ухода рекомендуется использовать средства с кислотностью выше 3,5 и концентрацией не более 10%;
- проверять препараты на переносимость на небольшом участке;
- не наносить АНА на область вокруг глаз и губ, где особо тонкая кожа, с осторожностью применять при чувствительной коже;
- рекомендуется вводить в рецептуру антиоксиданты, а также успокаивающие кожу компоненты;
- вводят молочную кислоту в конце приготовления косметического средства;
- как кислота не совместима с ксантаном (разрушает его структуру).

Противопоказания:
  Противопоказаний к молочному пилингу гораздо меньше нежели к другим видам подобной обработки. Его нельзя делать в случае обостренной стадии герпеса, а также сразу после эпиляции. Если на коже есть глубокие изменения, острые воспалительные заболевания, косметолог может рекомендовать отказаться от него.

Источники:
wikipedia
www.citopsor.com
forum-aromashka.ru
www.xumuk.ru